4/03/2014

白州シングルモルト&ショコラセミナー





先週末、お誕生日トリップという事で、日帰りウィスキートリップに行ってきました。

朝早く家を出て新宿からあずさで約2時間。
お昼には山梨県甲府駅に到着です。

甲府駅の近くではフランス風マルシェをやっていました。
緑見ながら持って行ったおにぎりたべて、


武田城跡へ。
石垣がかっこいい!
桜とのコントラストが気に入っています。


そこから指定のバスで一時間。
白州工場に到着!

とっても空気が綺麗(*^^*)

工場の中で、蒸留されていく工程の説明を聞いて、

ものすごい数の樽を見て、
(ウィスキーの中にいるみたいな香りでした!)


ついにセミナーへ。
工場見学で1500円もとるってどんなこと、と思ったけれど
勉強になった!

あまりウィスキーは飲めなくてどちらかもいうと食が好きなわたしとしては、
それとどう合わせるか、
どうお酒と出すかという点だけだけど。お勉強になったかな(*^^*)


香りの表現も、これくらい豊かになりたい!面白いなと思いました。


で、これだけ全部飲めるわけなく、わたしはむせて泥酔。笑


似た味のチョコレートと食べると、甘さと苦さが合間っていい感じに。でも濃くて余計むせるけど。笑

最後にハイボールにしたら飲めた♥️


この手に持っているのはひと瓶十万円もするウィスキー!